Bio-Gemüse-Vielfalt
Verkaufszeiten Bio-Gemüse
Linzer Südbahnhofmarkt: Fr 19. Juli 2024 bis Ende Okt. freitags ab 7.30 Uhr (danach gerne auf Bestellung bitte per mail)
Ab Hof in Allhaming: heuer nur mehr auf Bestellung bis Mi Abend per mail (bitte mit Angabe ihrer Tel Nr für Rückfragen)
Steyrer Bauernmarkt ganzjährig samstags ab 7.30 Uhr - in Kooperation mit: Fam Zeitlhofer aus Behamberg, Fam Sapp/Posch aus Allhaming, Fam Gumplmeier aus Pasching
Unser Bio-Gemüse
Wir sind ein sehr kleiner Betrieb und wollen bewusst ein kleiner Betrieb bleiben. Daher bauen wir nur einen Teil des breiten Gemüsesortiments an. Wir konzentrieren uns auf Fruchtgemüse im Sommer und Blattgemüse im Winter.
Am Südbahnhofmarkt in Linz sind wir ausschliesslich zu unseren betrieblichen Hauptsaisonen vertreten: zur Jungpflanzerlsaison im Mai und von Ende Juli bis Ende Okt zur Paradeiser- bzw. Fruchtgemüsesaison.
Um am Steyrer Bauernmarkt eine breite, bunte vielfältige Palette an Gemüse ganzjährig anbieten zu können, kooperieren wir sehr eng 3 weiteren kleinen Betrieben, Fam Zeitlhofer aus Behamberg, Fam Sapp/Posch aus Allhaming und Fam. Gumplmeier aus Pasching. Vor Ort arbeiten wir weiters noch mit dem Biogemüsebetrieben Sadleder in Allhaming und Georg Mayr in Neuhofen/Krems zusammen.
Wir haben uns auf samenfeste Gemüseraritäten spezialisiert, so gibt es z. B. von den Paradeisern über 60 verschiedene Sorten bei uns.
Wir bauen bei uns am BioHof folgende Kulturen an: Winterkulturen: Asia-Salate, Winterportulak, Pak Choi, Ruccola, Koriander, Vogerlsalat, Radieschen, Jungzwieberl, Kopfsalat Sommerkulturen: Paradeiser, Paprika, Chili, Melanzani, Gurken, Zucchini, Kürbis, etc.