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Bio-Buschenschank

Philosophie

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In unserer Buschenschank wollen wir widerspiegeln, wie Ernährung weltweit aussehen müßte, damit alle genug haben. Die Hauptrolle spielt also unser Bio-Gemüse und unsere Raritätensorten. Brot und Schafkäse kommt von befreundeten Bio-Bauern aus der Gegend.

Viele fragen sich, wie soll eine Jause aussehen, ohne grossen Fleisch- und Speckportionen?

Lassen sie sich überraschen!

 

Öffnungszeiten

BuschenschankGartenÖffnungszeiten

 

Unsere Buschenschank ist nur zur Hauptsaison unseres Fruchtgemüses geöffnet - Achtung - ab 2018 etwas verkürzt (aufgrund besserer Beachtung unserer Arbeitsgrenzen):

Mitte Juli - Ende Aug., freitags ab 15 Uhr (open end)

Beginn Buschenschank: Freitag 20. Juli 2018, ab 15 Uhr

Ende Buschenschank: Freitag 31. August 2018, ab 15 Uhr

Bei Schönwetter - viele individuelle Tische im gesamten Garten verteilt.  Auch bei Schlechtwetter ist unsere Buschenschank geöffnet - wir haben Sitzplätze in unserem Veranstaltungsraum.